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秋乏春困吃什麼好?

Posted on April 18 2018 by ouyenu

 

 

  人體經過劇烈或大量運動之後,體內便會積累較多的乳酸,此時大量喝酸性飲料,就會使體內酸性代謝產物積聚,使人疲勞感加重。這時合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物,以蔬菜、水果等鹼性食物為最佳。

滴雞精採用純正天然土雞,經科學驗證滴雞精的功效完全媲美新鮮雞湯的營養價值,食用滴雞精坐月子的孕婦也紛紛表示口味變得更好更容易接受。

  秋乏吃什麼好?

  1.荷花粥

  制法:用砂鍋煲粥,以荷葉做鍋蓋,荷葉不接觸水面。待荷葉煮軟了塌下來,再換一張新的荷葉,直到粥熟。

近年市面上有很多不同品牌的滴雞精產品, 作為消費者, 我當然想選出品質最好, 製作更完善的, 所以最後我選擇了台灣元進莊出品的晨露滴雞精。

  功效:荷葉是平性的,不涼不燥,其味苦澀。它是藥中之淑女,潤物細無聲,不勉強從正面著力,故無傷身之慮。它去暑熱不靠寒涼,而是以苦味入心, 平息心火。心為血之府,心火一平,血熱自消。它健脾胃也不靠補益,而是以澀味入肝,升發清陽。清陽既升,水濕得化,濁陰乃降,解除了脾胃之困,自然就改善 了脾胃的功能。

  2.參芪粥

  制法:可選用黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個,大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去除核,用清水洗淨 黃芪、黨參並放入沙鍋內,加清水煎汁。藥汁好後,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸,後用文火煮成粥。

滴雞精就如傳統燉雞汁,取原雞之精華作為身體補充,容易下嚥也更快吸收,對身體虛弱者有裨益。

  功效:本粥能補中益氣,健脾去濕,對於春濕天氣出現神疲乏力、大便溏薄者尤為適宜。

  3.大棗糯米粥

  制法:山藥400克,薏苡仁500克,荸薺粉100克,大棗50克,糯米2500克,白糖250克。將薏苡仁淘洗乾淨,山藥打成粉。用薏苡仁、 糯米、大棗入鍋煮粥,煮至薏苡仁開花,糯米熟爛時,將山藥粉撤入鍋內,邊攪邊撒,約隔20分鐘後,將荸薺粉撤入鍋內,攪勻,停止加熱,將粥盛入碗內,每碗 加白糖25克。每次食1小碗,每日2~3次,溫熱食。

滴雞精功效在營養上內含有人體無法合成、一定要由食物中攝取的9種必需胺基酸,亦都有好豐富的B群(B2、B6和B12),加上在製作過程中會過濾走油脂和雜質,所以不含脂肪,亦不含膽固醇,相比自己烹煮的雞湯更加健康。

  功效:補益中氣,健脾除濕。適用於脾胃虛弱,食少便溏,乏力等症。

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